Защо избрахме това място за разполагане на пчелин?
Пчелин с. Кошарево изток, рано пролетта Пчелинът се намира на около 3км източно от селото в средата на огромни пространства от ливади, попада в границите на Натура 2000. Избрахме именно това място, не само защото регионът е изключително красив и чист, но основно заради значението му за нормалният живот на пчелите. Регионът е богат на цъфтяща растителност и слънце, мястото е тихо и спокойно, далеч от градове, пътища и замърсители. В близост до пчелина има акациева гора, диви овошки, разнообразни цъфтящи храсти и тръни. В региона цъфтят няколко растения от значение за пчеларството като магарешки бодил, синя жлъчка, метличина, детелина, комунига, лъжичина, лечебна мъдрица, секирче, гръмотрън, пролетен фий, мъдука, бучиниш, резене и др.
Какви пчелни продукти добиваме от пчелина в с. Кошарево?
Пчелен мед призведен от пчелите на пчелин с. Кошарево Основно добиваме пчелен мед, пчелен прашец, пчелен клей, пчелен восък и пчелно млечице. Медът и прашецът са основно от ливадни билки (меда е познат като многоцветен, билков или ливаден мед). Притока на нектар в региона е слаб на база усреднен добив за страната. Въпреки че е слаб, притока на нектар е постоянен, като започва пролетта и продъжава до средата на Август. Поради начупения терен редуващ дерета, склонове и хълмове, в региона присъства постоянно цъфтяща растителност в топлите месеци. Медът е изключително ароматен, гъст с кехлибарен цвят, който след това кристализира добре, с бели следи гарантиращи неговата зрялост и кремообразна консистенция. Късно лятото, пчелите допълват медените пити с мед от магарешки бодил, който всяка година присъства като 5-10% в ливадния мед. Случва се в меда да попадат малки количества слънчогледов мед от нивите граничещи с региона. Всяка година се надяваме на хубаво време за цъфтенето на акцията, което всъщност се случва рядко, веднъж на 3-4 години. Прашецът е пъстър, със силен аромат и наситен сладък вкус на ливадни билки. Пчелния клей също е в малки количества, в региона няма много растения отделящи смоли, но малкото количество, което добиваме е с отлични качества.
Колко пчелни семейства отглеждаме на този пчелин?
Пчелин с. Кошарево В момента на пчелина има малко под 80 кошера. Плановете ни са да разделим пчелина на две, но все още търсим подходящото място за допълнителен пчелин. До 2017-та на пчелина имаше 40 кошера, която от нашия опит показва че е идеалната бройка за това място.
Има ли земеделие в региона и какво се отглежда?
През 2013-та, когато създадохме пчелна, в региона имаше само няколко ниви. С течение на времето няколко обилно цъфтящи ливади, напомящи килим от цветя бяха превърнати в угар. Други бяха засяти с цъфтящи тревни смески. В региона няма огромни блокове с насаждения като в северна България поради силно хълмистия терен, ами малки и разпокъсани ниви от по няколко десетки декара. Земеделците отглеждат жито, коноп, фуражни треви и слънчоглед. Пчелинът ни се намира на границата с Натура 2000, което гарантира голям процент ливади, забранени за земеделска дейност. Като процентно съотношение нивите са приблизително под 20% от радиуса, като цъфтящите технически култури са под 3%.
